"Io sono vegetariana e voi carnivori siete degli ipocriti"

Non lo dico io ma Mona Chalabi, data journalist a FiveThirtyEight.

In un video postato dal Guardian, Mona spiega, senza cercare di convincere i carnivori a cambiare alimentazione, perché i vegetariani lungi dall'essere degli hippies svitati siano invece gli unici che si pongono il problema delle conseguenze delle loro scelte.

Clicca sull'immagine per guardare il video diffuso da Internazionale con sottotitoli in italiano.

Cosa mangiano i vegetariani mordi&fuggi?

Fino all'altro ieri il fatto di essere vegetariana ha costituito un grattacapo solo per i camerieri dei ristoranti ai quali, alla richiesta di un menù senza carne né pesce, si gelava il sangue nelle vene. Dopo il panico iniziale, la risposta da copione era sempre: "Le porto delle verdure grigliate". Ma i vegetariani non mangiano solo verdure grigliate!