Fino all'altro ieri il fatto di essere vegetariana ha costituito un grattacapo solo per i camerieri dei ristoranti ai quali, alla richiesta di un menù senza carne né pesce, si gelava il sangue nelle vene. Dopo il panico iniziale, la risposta da copione era sempre: "Le porto delle verdure grigliate". Ma i vegetariani non mangiano solo verdure grigliate!